Nuove forme del cibo saranno protagoniste della prima edizione di Foodies Challenge 2015, la sfida culinaria più creativa del pre-Expo, in cui ciascun piatto diventa espressione di alta cucina e progettazione combinando maestria, tecnica, curiosità, ingegno, creatività, mescolando forme e materie inedite, creando nuovi gusti e sensazioni. Le imprevedibili forme del cibo contemporaneo saranno suddivise in cinque categorie (Food, Main Dish, Cult Food, Cake, Street Food) che rappresentano differenti stili di cucina a cui saranno affiancate le avanguardie italiane che trasformeranno un piatto in un autentico progetto di cibo.
Foodies Challenge 2015 | Food Moving | Fuori Expo 2015 | Foodies Challenge 2015 | foto | é stato pubblicato su designerblog alle 09:00 di 29 aprile 2015.